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pancakes

Rezepte

Pancakes

by Franziska 27. Januar 2020

Hier findet ihr mein absolutes Lieblingsrezept für Pancakes. Ich könnte sie Tag und Nacht und 365 Tage im Jahr essen. Eine Zeit lang habe ich sie sogar Nachts ausgebacken und gleich gefuttert. Verrückt, oder?

Franzis fluffige Lieblingspancakes

Am liebsten mag ich die Pancakes sogar pur. Auf Reisen sind sie auch ein super Snack für Zwischendurch und meine Freunde lieben sie genauso.

Die Pancakes sind mega fluffig und für mich einfach Seelenfutter. Dennoch sind sie sehr sättigend und dabei noch kalorienarm. Wenn ihr nicht auf die Kalorien achtet, könnt ihr sogar das Wasser mit mehr Milch ersetzen.

Hab ich dich auch schon damit angesteckt? Dann los an den Herd, denn du brauchst noch nicht mal Öl in der Pfanne um sie so lecker und fluffig hinzubekommen.

Pancakes

Oniska2308 Hier findet ihr mein absolutes Lieblingsrezept für Pancakes. Ich könnte sie Tag und Nacht und 365 Tage im Jahr essen. Eine Zeit lang habe ich sie sogar Nachts ausgebacken und… Rezepte gesund kalorienarm abnehmen lecker einfach schnell Drucken
Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 5 Min. Kochzeit: 20 Min 20 Min
Nutrition facts: 200 Kalorien 20 grams Fett
Bewertung 4.0/5
( 11 Bewertungen )

Zutaten

  • 100gr Mehl
  • 1 Ei
  • 50ml Milch
  • 50ml Wasser
  • 75gr Joghurt
  • 8gr Backpulver
  • Süße nach Wahl

Zubereitung

Alles vermengen und bei mittlerer Hitze in der Pfanne ausbacken. Ich verwende kein Öl in der Pfanne!

27. Januar 2020 1 comment
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Rezepte

Wölckchenpancakes

by Franziska 14. Dezember 2019

Sie sind soooo fluffig, so schmackhaft und wirklich lecker. Und dazu haben sie noch eine ordentliche Portion Eiweiß.

Wölckchenpancakes

Oniska2308 Sie sind soooo fluffig, so schmackhaft und wirklich lecker. Und dazu haben sie noch eine ordentliche Portion Eiweiß. Am besten schmecken die Pancakes, wenn man sie stapelt und dazwischen mit… Rezepte gesund kalorienarm abnehmen lecker einfach schnell Drucken
Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 5 Min. Kochzeit: 10 Min. 10 Min.
Nutrition facts: 200 Kalorien 20 grams Fett
Bewertung 4.7/5
( 3 Bewertungen )

Zutaten

  • 3 Eiklar
  • 1 Eigelb
  • 120gr Magerquark
  • 15gr Proteinpulver

Zubereitung

Das Eiklar mit einer Prise Salz steifschlagen. Das Eigelb mit den restlichen Zutaten vermengen und den Eischnee langsam unterheben. Kleine Häufchen der Masse auf ein Backblech geben und die Pancakes bei 170 Grad Umluft ca. 10 Minuten in den Ofen geben.

Am besten schmecken die Pancakes, wenn man sie stapelt und dazwischen mit Joghurt oder Quark bestreicht und Früchte dazugibt.

14. Dezember 2019 0 comment
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Rezepte

Vegane Schokoladenpancakes

by Franziska 30. November 2019

Pancakes sind für mich eh das BESTE was es gibt. Aber auch noch vegan, mit Schokolade und mit so wenig Kalorien? Immer her damit!

Vegane Schokoladenpancakes

Oniska2308 Pancakes sind für mich eh das BESTE was es gibt. Aber auch noch vegan, mit Schokolade und mit so wenig Kalorien? Immer her damit! Rezepte gesund kalorienarm abnehmen lecker einfach schnell Drucken
Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 20 Min. Kochzeit: 10Min 10Min
Nutrition facts: 353 Kalorien 20 grams Fett
Bewertung 5.0/5
( 2 Bewertungen )

Zutaten

  • 40gr Banane
  • 76gr Mehl
  • 5gr Backkakao, stark entölt
  • 100ml Hafermilch
  • 3gr Backpulver

Zubereitung

Da ich generell faul bin, kommt bei mir die Banane einfach in Stückchen zu den restlichen Zutaten - mein Handrührgerät bekommt die klein. Ansonsten einfach vorher die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Den Teig portionsweise bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben und ausbraten.

Notizen

Ich esse sie am liebsten pur. Es passt aber auch perfekt ein selbstgemachtes Apfelmus dazu.

30. November 2019 0 comment
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