Erdnusssoße und Kalorienarm? Ich verbinde mit Nüssen immer gleich ganz viele Kalorien, natürlich sind das gesündere Fette als in Schokolade – aber Kalorien bleiben Kalorien . Aber das gute ist: sie wissen nicht wie spät es ist! Du kannst deine Kalorien über den Tag verteilt essen oder alles am Morgen und sogar mitten in der Nacht! Jedoch ist jeder Körper anders, denn wenn ich zu spät Abends esse und gleich schlafen gehe, dann verdaue ich ja noch und schlafe schlecht und unruhig. Esse ich gaaaanz viel am Morgen, dann werde ich faul und träge. Für mich persönlich habe ich rausgefunden, dass ich am liebsten so sechs Mahlzeiten am Tag esse oder sogar sieben. Natürlich im Rahmen der Kalorien.
Auf meinem Bild seht ihr übrigens:
▪️Jasminreis im Reiskocher gekocht (Reishunger)
▪️Paprika, Karotte und Zwiebeln angebraten ▪️Erdnuss Sauce Bio | 159 kcal auf 100g (Reishunger)
Dazu noch einen großen Schluck Wasser und ein paar Gewürze, damit das ganze eine gute Schärfe bekommt. Das ganze ein wenig einkochen lassen, so dass das Gemüse noch biss hat. Fertig 🥰
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vegan
Bei Aldi habe ich eine Packung Jackfruit ergattert und musste diese auch umgehend verarbeiten. Ich war richtig gespannt darauf und das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Grundsätzlich verzichte ich nicht auf Fleisch, bin aber froh alternativen zu haben und meinen Fleischkonsum weitestgehend einzuschränken.
Zu erst das Gemüse kleinschneiden und mit der Ananas scharf in der Pfanne anbraten. Jackfruit dazu und köcheln lassen, bis das Gemüse noch bissfest ist. Den Reis wie gewohnt kochen. Ich koche meinen Reis immer im Reiskocher von Reishunger, da dieser dann warm bleibt und Fertig ist wann ich es möchte. Hier geht es zum Reiskocher. Für mich gab es dann noch Sojasoße über den Reis. Jackfruit mit Reis
Oniska2308
Bei Aldi habe ich eine Packung Jackfruit ergattert und musste diese auch umgehend verarbeiten. Ich war richtig gespannt darauf und das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Grundsätzlich verzichte ich nicht…
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Zutaten
Zubereitung
Notizen
Jackfruit kann ich mir sehr gut auch als Gulasch vorstellen.
Pancakes sind für mich eh das BESTE was es gibt. Aber auch noch vegan, mit Schokolade und mit so wenig Kalorien? Immer her damit!
Da ich generell faul bin, kommt bei mir die Banane einfach in Stückchen zu den restlichen Zutaten - mein Handrührgerät bekommt die klein. Ansonsten einfach vorher die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Den Teig portionsweise bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben und ausbraten. Ich esse sie am liebsten pur. Es passt aber auch perfekt ein selbstgemachtes Apfelmus dazu. Vegane Schokoladenpancakes
Oniska2308
Pancakes sind für mich eh das BESTE was es gibt. Aber auch noch vegan, mit Schokolade und mit so wenig Kalorien? Immer her damit!
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